VOYAGE CULINAIRE AUX JARDINS D'EPINAY
Publiée le
19/11/2020
La gouvernante et le chef cuisinier organisent chaque mois un repas à thème pour faire voyager les papilles des résidents.
Ce mois ci, la Bourgogne était à l'honneur avec au menu : Jambon persillé, boeuf bourguignon et poire pochée au vin de Bourgogne...
Menu apprécié par les résidents.
LE BEAUJOLAIS NOUVEAU est arrivé la même semaine ...
Un vin de région qui tombait à pic pour ce repas à thème régional. Quel goût lui trouvez-vous cette année ? A déguster avec modération
